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葱花饼是平日餐桌上常见的一种食品，一般都是用冷面做的，今天分享给友友们的是用开水和面，也就叫烫面，用料简单，做起来方便，吃起来口感酥脆，尤其早晚搭配各种粥，外加小菜，既经济又实惠。
整个和面过程用的全是开水，做出来的饼不管热吃冷吃永远都是酥软的。
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