黄花菜烧木耳

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  1.把干木耳和黄花菜泡开，木耳理好，洗干净，黄花菜切稍短，猪肉切成小块。
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  2.锅中放入油，烧热，放肉，翻炒。
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  3.加入黄花菜和木耳，翻炒，把生姜等调料都放入锅中翻炒，加一小碗水，盖上锅盖烧五分钟。
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  4.烧好后闷一会儿，出锅装盘。