豇豆包子

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• 1.将3克发酵粉放入150克温水中搅拌均匀倒进300克的面粉里，把面揉匀后盖上布发酵
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  2.制作馅料。锅里烧开水后，将洗干净并摘去两头的豇豆放入锅内焯一下，等豇豆变软后取出用冷水淋上，然后切成如图所示
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  3.将红萝卜刨成丝再切碎
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  4.将红萝卜碎与豇豆粒混合在一起，加入适量盐和油顺时针搅拌均匀
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  5.锅里下油烧热后加入剁好的肉末，翻炒肉变色后加入适量黄酒炒透后，加入适量豆瓣酱炒均匀（这盆肉沫平时也可以当下饭菜哦）。