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这是我烧的唯一一条整鱼！不知道谁告诉我做菜很简单的！其实一点都不简单！道道是窍门.皮不烂也要有技术才可以.我学会了
*鱼的时候！肚子里面的黑皮一定要洗干净2、油要热一点再下锅.煎至时要小火慢慢煎透全部鱼身.3、不喜欢料酒味的可以少加一点醋.也是可以去腥的
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