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昨天买了个椰子,想想还是煲鸡汤喝吧!夏天吃鸡容易上火,但是加上椰子清凉,可以在补身的同时避免太上火,汤汁比较鲜甜,煲的话则鸡肉比较好吃,可以连汤带渣一起吃精光
破开椰子是个苦活,建议拿到市场上让人帮你弄开,或者家里有男人的话就交给男士去做吧。你没看错我不是忘了写要加什么调味料,而是无需任何调味,嘿嘿!或者您可以放些鸡精,当然也可以根据个人口味去加调味料。 汤里的椰子肉是可以吃的,口感非常好!
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