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家常香煎带鱼

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一直都认为带鱼很腥,很少买来吃!现在这样做出来还是很好吃的!

作者: 萍水相逢

小技巧

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    6.煸出香味再倒入炸过的带鱼,炒2分钟,可以轻轻翻动一下!
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    7.加半碗开水,适量生抽盖上锅盖中小火烧至收汁即可!出锅前加入青椒,盐鸡精等调味料!
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    8.这是出锅后的,有木有咽口水的呀?
  • 小贴士

    做鱼的时候可以选用菜油,这样做出来的鱼味道不腥,干辣椒可以提前用热水泡几分钟,下锅后才不会炒黑!

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