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这款黄灿灿的炸土豆球，外脆里软，吃时配上美味的番茄酱，味道好极了！看见圆圆满满的小球，心情也会好喔！
1.第三步中，蒸锅里的水应多加些2.第四步中，若蒸了十至十五分钟后，土豆仍然不容易压成泥或仍较硬，则可以再蒸一会儿，直到土豆松软易压即可3.第十步中，油锅一定要保持无水分的状态，否则在炸的过程中，油滴会飞溅出来，后果不堪设想！4.第十一步中，往油锅里放入土豆球时，一定要轻轻地放，防止放置时，锅中的油烫伤手
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