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哈蜜瓜船

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*养颜的水果盎~富含胶原蛋白~无脂肪~美女们的靓汤~夏天首选~也可以冻着吃~

作者: sandy--Ling

小技巧

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    6.先把底切一刀~让瓜能放直立起来
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    7.再把瓜按3分之2的地方切一刀
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    8.准备好挖球器~开始挖果肉
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    9.先去中间的瓢~再挖果球~最后把多余的果肉剔除
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    10.开始刻花~瓜边缘~先向右切一刀
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    11.再向左切一刀
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    12.把切完中间的部分拿掉~~一直这样刻满瓜四周
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    13.完成
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    14.之前炖好的鱼胶莲子~放入挖好的果球~烧热就完成了汤
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    15.把它盛入切好的哈蜜瓜盘~完成~上菜
  • 小贴士

    1.砂锅煮受热均匀~如果没时间~用电炖锅也可以~定时~不用小心砂锅粘底
    2.个个不喜欢太甜~所以30g冰箱对我来说正好~如果喜欢甜的~可以放多点
    3.哈蜜瓜一个的果肉~煮汤太多了~我只用了3分1.多余的榨汁喝~
    4.400ml水煮时要看情况~如果莲子没熟透~水又快干~就得再加~

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