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香滑双皮奶

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作者: 谷玉酱吖7Wny

小技巧

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    6.将牛奶倒入蛋清,容器底部留一层牛奶,蛋清与牛奶搅拌均匀
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    7.将牛奶沿着容器边缘倒回,使奶皮再次浮起,包上一层保鲜膜
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    8.放入锅中火蒸20分钟后关火闷10分钟即可
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    9.成品
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    香滑Q弹

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