蔓越莓切片

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  1.准备食材，称重备用，黄油提前室温软化。
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  2.将糖粉倒入黄油里，搅拌均匀。
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  3.将蛋液倒入，搅拌后加入切好的蔓越莓，最后加入低筋面粉搅拌均匀。用保鲜膜包好面团，整成长方体放入冰箱冷冻一个小时。
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  4.从冰箱取出切片，烤箱预热170度，烤15分钟。
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  5.老少咸宜的美味蔓越莓切片，完成咯。