7.2万点赞 · 260收藏
独家 · 9.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.4万
"地三鲜"是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。为了家人的健康着想，还是要努力将油分降至最少，又能保留其风味。
记住煎茄子的时候，油一定要分次给，不然就会吸很多油
6.6万浏览
14.5万浏览
12.6万浏览 836做过
5.5万浏览 272做过
224.1万浏览 2.0万做过
303.7万浏览 1.8万做过
49.2万浏览 7327做过
三餐分类菜单客户端