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东北乱拌茄子土豆

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夏季来临,东北人都喜欢吃拌菜,这道东北乱拌茄子土豆清爽可口,非常好吃下饭。

作者: 虫工

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    6.调汁/蒜末加海鲜酱油,香油,盐,鸡粉搅拌均匀。
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    7.茄子土豆蒸熟
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    8.将土豆弄小块,茄子撕成细条。
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    9.加青椒,葱花,香菜段,调好的汁,搅拌均匀。
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    10.装盘即可
  • 小贴士

    茄子不要蒸大劲了,用筷子轻轻就扎进就可。

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