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红烧排骨土豆

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新土豆红烧排骨味道还真的不错。

作者: O_O哈哈23

小技巧

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    6.排骨下锅挂上糖色
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    7.放老抽,生抽,八角,胡椒,黄酒翻炒均匀。
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    8.一次性加足够的水大火转中火煮40分钟左右。
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    9.40分钟之后放土豆。
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    10.土豆煮熟后放少许盐
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    11.出锅,装盘。
  • 小贴士

    排骨一定要先去腥味和血水再烧,那样味道更鲜美,喜欢味道更浓的人可以放点鸡精。

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