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初夏,正是青豆上市时,爸妈从地里摘了一袋豆荚送给我,我剥好了放冰箱冷冻室,随吃随取。小玉米也是公婆去年秋天收获放冷冻室的,买了一颗胡萝卜就做成了这道健康、低脂、有营养的快手菜!
1.蔬菜多用开水焯,减少与高温油接触的时间,能够最大程度保留营养,而且色泽好看。2.平时自己做的时候,可以根据家里的情况加入腊肠或腊肉、香菇等。
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