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油渣韭菜馅饼

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口味有点重哈,油渣就是板油把猪油炸取后剩下的板油渣,别炸得一点油脂不剩,那样会发苦。

作者: 晓煮意

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    6.收口向下
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    7.按扁整圆形
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    8.平底锅少油小火煎
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    9.煎至两面金黄起锅
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    10.可用吸油纸吸去表面的油,趁热食用,满满的都是韭菜肉馅香

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