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清炒芹菜

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上学那会儿学生物,印象深刻的就是芹菜含有丰富的膳食纤维,对身体特别好。很多人炒芹菜都不留叶,但其实芹菜叶的功效更多,能够降三高。我们家炒芹菜也不喜欢留叶,不过叶从来不扔,都做汤或者小凉菜了。

作者: 四夕

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    6.下入芹菜,不停翻炒,出水变软后,添加盐。
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    7.翻炒几下出水后,即可出锅摆盘。

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