香煎鸡翅膀

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  1.把鸡翅膀洗好晾干，用生粉和盐腌制一会，待用
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  2.大火热锅转小火放鸡翅
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  3.小火煎至鸡翅膀表面焦黄，换一面继续煎
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  4.鸡翅膀两面都焦黄后，摇动一下锅子，关火，盖上锅盖，好让鸡翅膀熟透。由于鸡翅膀已经腌制过，所以直接上菜就可以。