凉拌黃瓜

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  1.主要食材备用。
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  2.蟹味菇去根部用开水焯熟。
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  3.水果黄瓜洗净切去头尾。对半切开，在切成菱形块。大蒜切成蒜米备用。蟹味菇过凉水攥干水分。香菜切段。
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  4.将黄瓜和蒜米放入碗内，放入蟹味菇。
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  5.倒入味极鲜和香醋。