下载APP
打开APP，查看视频做法>>

老式面包

2.6万点赞 · 3247收藏

110.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9287

打开APP收藏菜谱

香甜柔软能拉丝的老面包，手撕来吃别有一番情趣，层层拉丝，香甜可口，烘烤过程中涂抹了黄油的老面包浓郁的香甜扑鼻而来。。。

作者: 花雨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.拿出揉搓排气。分成四分醒发十五分钟
  • 点击查看大图
    7.每个面团都搓成长条
  • 点击查看大图
    8.手拿两端向相反方向拧劲
  • 点击查看大图
    9.然后中间反窝过来成为辫子
  • 点击查看大图
    10.然后两端接口拧在一起。放入底部形成绣球状生生培
  • 点击查看大图
    11.四个做好。放入烤盘。发酵。
  • 点击查看大图
    12.在烤箱发酵40分钟左右。拿出来涂抹鸡蛋液表面。预热烤箱180度
  • 点击查看大图
    13.送进烤箱170度烤15分钟时端出烤盘涂抹一次黄油和蜂蜜。再烤五分钟。
  • 点击查看大图
    14.端出烤盘。分享美味。

    • 小贴士

    老面包配方很多，适合自己的就是最好的。。此款老面包老面头不必要成为面团，叫稀状就可。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活