红小豆泥豆包

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.酵母加温水混合均，放入面粉中
• 点击查看大图
  2.用高压锅或锅把泡一夜的红小豆加冰糖压熟或煮熟后，用勺压面乎或搅拌成泥
• 点击查看大图
  3.把发好的面放入小苏打后醒好，赶成一个个的圆形，用小勺放入红豆泥，包成包子，反着放。
• 点击查看大图
  4.烧开水，醒20分钟的生包放入屉中
• 点击查看大图
  5.蒸25分钟，豆包就做好了，用凉水淋在屉布上，方便把沾在屉上的包取下来，随时用凉水洗手，小心烫伤手。