蜂蜜蛋糕卷

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  1.蛋清蛋黄分离，蛋黄液加入油色拉油10克，白糖10克，牛奶100克用搅拌机搅拌均匀
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  2.搅拌均匀的牛奶蛋黄液中筛入面粉
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  3.蛋清要分离在一个无水无油的干净容器中加糖20克，搅拌至硬性发泡备用
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  4.将打发的蛋清倒一半去蛋黄液中上下搅拌均匀（不要转圈搅拌）
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  5.然后再把另一半打发的蛋清倒入加了一半蛋清液的蛋黄液中，搅拌上下均匀