马苏里拉奶酪南瓜饼(和豆沙馅)

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  1.我是把整颗南瓜放在煮开的水里，小火煮50分钟，然后放凉了切半之后，用调羹把瓜瓢挖掉，然后把南瓜肉挖出来用勺子压成泥。
  取200克南瓜泥，糯米粉，盐，阿斯巴甜(也可以用白砂糖，甜度按自己喜好，阿斯巴甜是糖的10倍甜度。)
  放些盐，会比只放糖，那种甜度更鲜喔。
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  2.搅拌的时候可以用切的方式来混合这些料，比转圈的方式更好拌匀。
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  3.倒在桌上，先铺好糯米粉，如果用手揉的时候觉得还很粘很软，可以再加些粉，然后用刮刀铲起糯米团往里面折的方式，等到了合适的硬度，再用手揉匀。
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  4.揉匀之后差不多是这样，成团。
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  5.揉成长条，切成12等分。