玉米面发面

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  1.先把300克白面100克玉米面。3克安全发酵粉搅拌均匀。
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  2.用温水把面和起开。多揉揉。使发酵粉均匀。
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  3.盖好醒发3个小时以上成蜂窝状。
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  4.红枣提前泡好洗干净。去枣核。切碎
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  5.把切碎的红枣葡萄干放发酵好的面里面。