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蔓越莓牛扎糖

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气温回升,万物复苏,春天已然到来。慵懒的午后,来一场浪漫与美食的碰撞。酸酸口感,颗粒分明的蔓越莓正好给人带来这种体验。 让我们来一份蔓越莓牛扎糖一起分享春天吧!

作者: 飞翔895

小技巧

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    6.加入蔓越莓干。
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    7.加入奶粉。
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    8.继续快速搅拌均匀。
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    9.把搅拌均匀的牛扎团盛起,放在事先铺好的保鲜膜上。
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    10.再盖上一层保鲜膜,用杆面棍把牛扎团杆平。
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    11.杆好的牛扎糖,放进冰箱冷藏一至两小时后取出。
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    12.切成同等大小的方块。
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    13.用糖纸包好。
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    14.这是包好的成品,好吃的蔓越莓牛扎糖就做好啦。
  • 小贴士

    1.如果有黄油的话,用黄油更好。
    2.油温不要太高,全程小火即可。
    3.倒入奶粉后,如果温度太高可关火操作,将奶粉和棉花糖快速搅拌均匀。

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