热肠炒荷兰豆

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  1.荷兰豆择好，洗干净。再用水泡2个小时左右。沥干备用
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  2.热肠切片，蒜末备好。
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  3.适量油入锅，先下蒜煸香。
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  4.加入热肠炒熟
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  5.倒入荷兰豆，加适量盐翻炒。至变色断生。