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时蔬豆腐

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营养搭配,色彩斑斓,对于不爱吃饭的小朋友,会增强食欲。

作者: 波波48

小技巧

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    6.肉切成小丁
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    7.锅内倒入适量油,六七成热,下入洋葱丁,炒出香味儿
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    8.倒入肉丁翻炒至变色
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    9.倒入胡萝卜丁,翻炒两分钟
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    10.倒入一勺的海鲜酱油,翻炒几下。
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    11.倒入黄瓜丁,翻炒两分钟
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    12.倒入豆腐块,轻轻推动均匀后,小火炖10分钟。
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    13.加适量精盐
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    14.加适量味精
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    15.翻炒均匀后出锅
  • 小贴士

    豆腐凉水下锅加盐,煮一下,不易碎。炒豆腐时不宜勤翻动,豆腐会碎。

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