豆渣馒头

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  1.豆渣放一干净盆中，加两个鸡蛋，盐，糖搅拌均匀(滤豆渣时不要太干，留些豆浆，和面时就不用加水了)
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  2.面一点点加到豆渣里，同时加入酵母。
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  3.面的量是不固定的，一点点加让它能和成面团就行。
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  4.这是和成面团了，如果家里有猪油最好这时加点猪油，一勺就行(这是和我婆婆学的，加了猪油的馒头光亮，更暄，更好吃)
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  5.这是加了一勺猪油后的面，更光滑。