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香脆核桃饼

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别看它长的不萌,吃起来味道很棒!

作者: 宝妞妞妈

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    6.用打蛋器搅拌均匀。
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    7.把过筛面粉筛到搅拌好的料里。
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    8.把核桃碎也倒入料中。
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    9.混合后拌成面团。
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    10.烤箱预热至180度,在烤盘里铺上油纸,取小块面团,在手里搓揉成圆球状,放在烤盘上,再将小圆球压扁成小圆饼状。
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    11.在饼干表面刷一层鸡蛋液。
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    12.放入预热好的烤箱中上层,上下火烤约15分钟。
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    13.烤至表面金黄色即可。
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    14.一盘香脆美味的核桃饼做好了。
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    15.你问问它脆不脆?真的又香又脆!
  • 小贴士

    拌面团时,基本成团即可,不要过分揉搓,不然会使面团出筋,饼干不酥脆;蛋液用的全蛋液。

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