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个人很喜欢喝人参猪肉汤,小时候妈妈煮几姐妹抢着喝!瘦肉不肥,人参甘苦,归脾,大补元气,安神益智,一切气血津液不足之症,特别是我经常熬夜上班的人,起到抗衰老及*的作用。
平时可以用人参泡水喝,剩下的参片就可以和瘦肉剁碎煮汤了,这样就不会浪费人参,一举两得!快煮熟的时候也可以打鸡蛋下去,更加营养,美味!
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