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混合味牛扎糖

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喜欢吃牛扎糖的小伙伴,可以尝试着自己做一点,非常简单。还可以尝试不同的味道,上次介绍了原味,今天介绍下混合味道的,分别是抹茶蔓越梅,抹茶花生,花生浓香牛奶。分给朋友们试吃,都是一秒被抢光。下面我简单介绍下步骤。

作者: 周小游0O0O

小技巧

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    6.然后变成这个样子?。如果是抹茶就是绿色。这个时候关火,把糖浆放到油纸上整形。
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    7.然后多种混合口味步骤也跟上面是一样的,只是什么口味就放什么材料,做好整形后就是?这个样子了。然后放风口晾凉一下,不要全部凉透变硬,还有点软度的时候比较好切。
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    8.这个是抹茶花生的。
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    9.然后切成一条一条的。如图?
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    10.全部切好。
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    11.然后再切成小个小个的。大概5到6厘米左右的小块。
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    12.简单又美味。
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    13.包装好漂亮的糖纸就可以送人或者自己储存好慢慢吃了。如果是夏天,注意里面加一层糯米纸,防止粘连。
  • 小贴士

    牛扎糖制作简单,注意小火全程就好,然后棉花糖和奶粉比例一定要注意,如果奶粉比棉花糖多则太干,奶粉过少则太粘。包装纸里面加一层糯米纸更加容易保存,网上都是有买的。逢年过节送给亲戚朋友,多么高大上对不对?赶紧学起来吧?

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