凉拌耗儿鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把耗儿鱼解冻，放盆里用白酒胡椒粉白醋淹制
• 点击查看大图
  2.把锅里烧水，水开后加盐，胡椒粉，料酒，鸡精，味精，调好味道，放鱼下去，小火慢煮
• 点击查看大图
  3.煮鱼的时间，把青辣椒，小米椒，小葱，香菜切末，切好的东西放碗里，加美极鲜50克，麻辣鲜100克，蒸鱼豉油50克，香油20克调好备用
• 点击查看大图
  4.把鱼捞出摆在碟里，浇上调好的汁，就完成了
• 点击查看大图
  5.不知道