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1.可以不加可可粉和巧克力豆，原味蛋糕2打蛋白时可以提起打蛋器看看是不是有小尖角且不会弯曲就是打好了3.拌面胡时不要画圈，像炒菜一样从下面翻上来再划十字4.觉得蛋白打不发的可以少加几克玉米淀粉，加一克泡打粉
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