三鲜菜盒子

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  1.发面揉好备用，韭菜切碎，鸡蛋炒熟切碎。
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  2.放入熟油，盐，五香粉鸡精。
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  3.醒好的面切成大小均匀的面团，和包饺子一样，擀成边薄中间厚的圆面皮，包入馅料，封口，压扁。
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  4.油温加热，放入菜盒子，调小火慢煎。

小贴士

菜盒子包好，记得压扁，容易熟。