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奶牛纹蛋糕卷

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奶牛纹蛋糕卷味道很好。而且带有花纹会吸引小孩子。会增加食欲呢。

作者: 牵佐手卟蓠

用料

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小技巧

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    6.再加入剩余30克白砂糖打至干性发泡提起有不倒三角
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    7.取可可糊多1倍蛋清的搅拌均匀
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    8.余下蛋清一半放入低粉糊搅拌均匀
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    9.将搅拌好的低粉糊倒入剩下的蛋清中搅拌均匀
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    10.这样就有了低粉糊和可可糊待用
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    11.将可可糊弄成图案烤下定型
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    12.将低粉糊倒入定型好的可可糊上用刮刀刮平
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    13.烤箱预热180度烤20分钟就可以啦
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    14.卷起待切
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    15.切好就ok了

    • 小贴士

    烤箱不一样要自己随时掌握温度哦。不要烤时间长了火大了就裂了卷不起来了。用手轻按可慢慢回弹就可以了。

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