什锦虾仁炒饭

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  1.把准备好的什锦和虾仁分别用开水烫5分钟，然后控干水份装入盘中待用。
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  2.火腿肠、元葱和大葱切小丁
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  3.锅内放少许食用油烧热，把上述食材放入锅中炒出香味。
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  4.准备好米饭
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  5.把米饭倒入锅中翻炒五分钟后，放适量的盐和鸡精在翻炒一下即可。