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烧麦

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今天包云吞多了很多云吞皮,所以就做了很多烧麦。

作者: 罗婷婷

小技巧

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    6.如图:加入肉末,适量盐炒均匀
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    7.如图:将炒好的所有材料,加入糯米饭中,放入酱油,蚝油,弄均匀
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    8.如图:取一张云吞皮,加入适量材料
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    9.如图:用手抓住中间的位置,固定就可以了
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    10.如图:将包好的烧麦放在蒸锅上,蒸10分钟
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    11.如图:出锅啦
  • 小贴士

    也可以不放大米,全部用糯米哦,酱油,蚝油都是咸的,所以放盐要适量,可以先试试味道,慢慢加盐

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