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双菇干腐肉片

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蘑菇炒肉片好吃,加上干豆腐更美味。

作者: 茉莉_KbLJ茉莉

小技巧

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    6.姜切丝,蒜切片
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    7.准备瘦肉100克
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    8.猪瘦肉切片,用生粉腌制5分钟
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    9.干豆腐装盘备用
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    10.锅热油,先爆香蒜片和姜丝
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    11.再放入黑蘑菇片略炒
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    12.接着加入白蘑菇片翻炒
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    13.再加入瘦肉片
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    14.所有材料炒均匀,再加入油豆腐
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    15.最后撒上香菜,加入味精和盐,装盘即可食用。
  • 小贴士

    黑白蘑菇要彻底煮熟,要多煮一会,食用更健康。

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