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韩国杂菜

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酱香可口,是喝小酒,吃米饭的好伴侣。

作者: 平平淡淡才是真xa

小技巧

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    6.将水发好的木耳切成小块备用。
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    7.将韩国大酱或黄豆酱用开水调开备用。
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    8.锅里放油,待油烧开加入木耳红椒,泡发好的粉条,大酱水,翻炒2分钟。
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    9.加入菠菜继续翻炒2分钟。
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    10.调入鸡精,装盘即可
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    11.摆盘上桌。
  • 小贴士

    这道菜全程用韩国大酱调味,不放一颗盐巴,要的就是大酱的酱香味道。

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