菜果虾米鲜味焗饭

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  1.把腊肉洗净切片，虾米洗净沥水，菜果削皮切粒，姜切丝，然后把米洗净，加适量水。按开关煮
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  2.锅烧热加油，把腊肉，虾米，菜果，姜片一起煸香，加入盐，白糖，酱油各适量。
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  3.把煸香的材料倒入沸滚的米饭里，煮至跳闸，让它保温闷5分钟，熟时撒上葱花。即可
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  4.熟了，大家都来吃吧

小贴士

在煸香料理时不用太多油，因为腊肉本身油多，在加盐时不要太多应该减少点盐，腊肉有点咸味，我不是很喜欢腊肉，所以少放，但不放没有那种味道，所以我自己放一点，放多放少你们自己调。熟时也可以放香菜！