干炸五花肉

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  1.五花肉切成三厘米左右的条并去皮。
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  2.然后切成二毫米左右的片。
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  3.洋葱和姜切成片。
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  4.肉片放容器里，将葱姜片和除面粉外的所有调味料放入，抓匀放置一小时使其入味。
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  5.腌入味的五花肉去掉葱姜片，放入一勺面粉抓匀。