雪里榻青

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.提前把豆腐改刀后放入冰箱冷冻，解冻后挤压干内部的水分。
• 点击查看大图
  2.青菜清洗干净
• 点击查看大图
  3.葱、姜、蒜切末
• 点击查看大图
  4.热锅凉油放入葱、姜、蒜炸香，放入青菜翻炒变色
• 点击查看大图
  5.放入豆腐，同时加入高汤大火烧煮，开锅后约两分钟，加入适量的盐调味，再盛盘摆放即可。