泡菜锅

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备好所有材料
• 点击查看大图
  2.用料酒 香油 老抽腌制一下猪肉沫；豆腐 小瓜（我用了半个小瓜）切片；调好辣酱（2勺香辣酱+1勺韩国辣酱）因为韩国辣酱比较酸但是不辣，如果不喜欢太辣的就直接韩国辣酱就行。；泡菜挤干汁（汁要留着的）；切好姜 葱（葱白 葱绿分开放） 蒜。
• 点击查看大图
  3.先温油炒干肉沫水份，然后放入姜 蒜 葱白沫继续炒香。
• 点击查看大图
  4.放入辣酱，炒出红油
• 点击查看大图
  5.放入挤干汁的泡菜，翻炒一会让泡菜吸油