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香辣鸡煲

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年饭怎么能少得了香辣可口的鸡煲呢，喜欢的都可以试试哦，

作者: 梦之远

用料

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    6.放一起搞均匀腌制，
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    7.腌制半个钟，
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    8.第二步：准备，（土豆，芹菜，洋葱，红青辣椒，葱）洗干净，切块，
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    9.再来准备辅料，一匙老干妈，干辣椒两个，蒜头三小个切块，姜切块，八角两个，
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    10.全部准备好，
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    11.锅里起油，七分热把辅料放下爆香
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    12.再把腌制好的鸡块下锅翻炒，入香味，鸡块盛出沙锅，油留下，
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    13.锅里的油再把洋葱和辣椒芹菜炒下，掉下一碗清水，
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    14.一起掉下沙锅，盖上盖子，中火焖煮半个钟
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    15.煮好再下土豆，煮上两三分钟就行了
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    16.香味可口的鸡煲好了，

    • 小贴士

    土豆一定要最后才下，如果先下去煮的话，全部都煮成粉了，

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