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馒头卷

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普普通通的馒头，花点小心思做点小花样，就不一样的口感，过年早餐来一个，简单方便哦

作者: 橴夢

用料

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小技巧

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    6.盖上保鲜膜发酵几个钟
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    7.发酵至原来体积的两倍大
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    8.拉开里面呈蜂窝状
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    9.加少许干面粉防粘手揉面，分成几个小团醒发半个小时
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    10.取一个小面团揉好，擀成面皮，重复几次
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    11.擀成长条形面皮然后卷起来，用刀在上划两道开口
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    12.放入蒸锅
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    13.蒸25分钟左右馒头就好了

    • 小贴士

    加鸡蛋和板栗除了丰富口感还更营养哦，
    天冷不好发酵可以放入烤箱保温发酵哦

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