干煸大头菜

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  1.将大头菜手撕，如图所示。洗净备用。
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  2.葱、姜、蒜、大料、花椒。准备好
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  3.爆锅出蒜香后倒入生抽
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  4.放入洗净的大头菜，翻炒几下后，放入盐。
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  5.大火翻炒至体量变小。约2到3分钟