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青菜炖豆腐

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过年大家都是大鱼大肉吃的胃不舒服,我会选择一些开胃清淡的菜。合理搭配,这个做法也很简单。一起学习吧!

作者: 何必拼了命的去在乎

小技巧

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    6.同时加入调料,酱油,盐,五香粉。豆腐翻一下锅。
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    7.加入半碗开水。这样炖出来的豆腐很嫩。
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    8.上面放入青菜,盖上盖子中火两分钟就好了。
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    9.翻匀,尝一下味道,咸甜就能出锅了。
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    10.来一个成品图。快来吃!
  • 小贴士

    炖豆腐的时候,放入豆腐后马上就可以加入调料。然后加入水炖,不需要像做农家豆腐那样煎,炖的豆腐口感更好,有老人或者是孩子可以不用放辣椒,入口就化的感觉。赶快试试吧!

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