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肉沫豆角

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每年过年都是父母做,看着父母变老的背影,我们应该承担起我们的责任,“您陪我长大,我陪您变老”,我要为父母做一次年夜饭。

作者: 宝妞妞妈

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    6.把八角,姜丝,花椒捞出来。
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    7.再放肉沫翻炒。
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    8.先把肉沫盛出来备用。
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    9.用锅底底油把胡萝卜丁翻炒一会。
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    10.放豆角继续翻炒几下。
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    11. 把盛出来的肉沫重新放锅里翻炒几下。
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    12. 把调好的酱汁倒入锅中。
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    13. 把蒜末和葱花一起放入锅中。
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    14.收汁就可以关火了。
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    15.肉沫豆角就做好了!
  • 小贴士

    豆角不好炒熟,提前焯一下水就容易炒熟,家里人不能吃辣,喜欢吃辣可以再稍微加点辣椒酱味道应该也很好。

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