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水果鱼丁

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*欢吃鱼的宝宝,酸甜可口,激发孩子的食欲,营养丰富,口感嫩滑

作者: 大面包

小技巧

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    6.半碗水,加一勺糖,另一半的柠檬汁
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    7.将调好的酸甜汁倒入锅中,中火慢熬,不停搅动
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    8.熬至粘稠起大泡转小火
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    9.倒入炒好的鱼丁和水果,翻炒两下立即出锅
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    10.装盘上桌
  • 小贴士

    龙利鱼肉比较嫩,切的时候要注意,炒鱼肉的时候轻翻注意不要将鱼肉炒碎,最后炒鱼肉和水果的时候速度要快,以免将水果炒熟,营养成分流失。

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