菠萝蛋挞

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  1.蛋清蛋黄分离，用蛋黄备用。
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  2.将淡奶油、牛奶、细砂糖倒入小锅里加热，一边加热一边搅拌，搅拌细砂糖融化后关火放凉。
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  3.放凉后加入低筋粉搅拌，搅拌均匀后在加入蛋黄搅拌。
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  4.把菠萝切成小块放入蛋挞皮里。
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  5.将搅拌好液体分别倒入蛋挞皮里。