雪豆鱿鱼猪蹄汤

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  1.准备食材。雪豆花生在清水浸泡五小时以上。
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  2.猪蹄用清水浸泡约一小时，常换水，然后放入锅中焯水。
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  3.焯好水后捞出用流水洗净。
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  4.红枣去掉枣核。
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  5.鱿鱼洗净，用剪刀剪开鱿鱼身，清除内脏和墨汁，然后清水多漂洗几次。